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思いっきり思いつきレシピ 『もやし特集』

レンジでもやしシューマイ

電子レンジで簡単に美味しいシューマイが出来ちゃう!
もやしのシャキシャキ感がたまりません!


材料(1人分)
もやし 1袋の1/3
豚挽肉 100g
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
砂糖 少々
塩コショウ 少々
 
作り方

もやしを粗く刻みます。ボウルに挽肉、スープの素、醤油、ごま油、砂糖、塩コショウを加え、粘りがでるまでよく混ぜ合わせます。 それを5〜6個に等分して丸め、刻んだもやしを全体につけ耐熱皿に間隔をあけて並べます。
ふんわりとラップをかけ約3分加熱し、そのまま約1〜2分蒸らしたら出来上がり。

(所要時間:約21分)/[材料費:約140円]

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